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HARPER'S BAZAAR: LA FIEBRE POR LA GASTRONOMÍA DE ORIENTE MEDIO SE INSTALA EN LA CAPITAL

Cuando Israel y Líbano se sientan a la mesa ocurren sensaciones maravillosas. Es más que probable que durante las últimas semanas no hayas parado de ver entre los pasillos de Instagram instantáneas a golpe de platos ya instalados dentro del imaginario gastronómico colectivo como son el falafel, humus, baklava o la ensalada libanesa conocida como tabulé, tan característicos de la cocina de Oriente Medio.


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